Chilli není hobby, ale závislost

Kuřecí prsa s chilli ananasem

30. dubna 2015 v 16:37 | ChilliPepper |  Chilli recepty
Máte chuť zkombinovat chilli se sladkým ananasem, tak zvolte kuřecí chilli prsa s ananasem!

Ingredience:
• 600g kuřecícho prsa
• 1 plechovka ananasu
• 1 až 2 lžíce solamylu
• Sušená semínka z chilli papričky Habanero. (možno i z pálivějších papriček) Pokud nemáte tak použijte nadrobno nakrájené chilli papričky. (opět Habanero)
• 2 až 3 lžíce oleje
• Středně velká cibule
• sůl

Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Ananas scedíme a překrájíme na menší kousky, použijeme asi polovinu plechovky (možno i více). Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Rozpálíme olej a cibuli na něm osmažíme dozlatova. Pak vsypeme nudličky kuřecího masa a celý povrch posypeme chilli zrníčky (opravdu hodně). Teprve potom nudličky promícháme, orestujeme a osolíme. Přisypeme ananasové kousky a spolu 5 min. smažíme. Pak přilijeme polovinu ananasového nálevu a vše 5 min. dusíme. Směs zasypeme solamylem, dobře rozmícháme a přilijeme zbytek šťávy a přivedeme k varu. Pokud je směs příliš hustá, přilijeme podle potřeby vodu. Vše spolu 5 až 10 min. provaříme.

kuřecí chilli prsa s ananasem
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama