Chilli není hobby, ale závislost

Omáčka z chilli papriček rawit

3. dubna 2016 v 10:21 | ChilliPepper |  Chilli recepty
Chcete si připravit pikantní dip ke steakům? Tak tento recept je právě pro vás!

Ingredience:
• 5 chilli papriček rawit birds eye
• 6 rajčat
• 10 lístků koriandru
• 1 červená cibule
• 1 stroužek česneku
• 1 červená paprika (ta sladká)
• 1 limeta (popřípadně citron)
• 1 lžíce olivového oleje
• polovina lžičky cukru
• 1 špetka soli

Postup:
Zeleninu omyjte. Chilli papričky rawit a sladkou papriku zbavte stonků a u sladké papriky vyberte semínka. Česnek a červenou cibuli oloupejte a rozpulte. Rajčata rozčtvrťte. Všechny přísady krom limetky dejte do kuchyňského mixéru. Limetku rozpulte, vymačkněte šťávu a tou zalijte ostatní přísady. Pomocí mixéru všechny přísady mixujte, dokud nejsou rozmělněné, ale tak, aby zůstaly ještě malé kousky.

Podávejte jako omáčku k masu, nebo smaženému sýru.

Omáčka z chilli papriček rawit
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama